Φυσική & Χημική Περιγραφή
CAS No.:139-05-9
CAS No.:68476-78-8
Άλλες ονομασίες:Ν-κυκλοεξυλοσουλφαμικό νάτριο
MF:C6H12NNaO3S
EINECS Αρ.:205-348-9
Χαρακτηριστικά προϊόντος
- Η γλύκα είναι 45-50 φορές σακχαρόζη.
- Είναι γλυκό και δροσιστικό.
- Είναι ασφαλές.
- Σταθερό και αντοχή στη θερμότητα και στα οξέα ή στα αλκάλια.
- Είναι εύκολο να αποθηκευτεί.
Τεχνικές Προδιαγραφές
|
Είδη |
Προδιαγραφές |
Αποτελέσματα |
|
Καθαρότητα |
98.5%-101% |
99.2% |
|
pH (100 g/L) |
5.5-7.5 |
6.9 |
|
Απώλεια κατά το στέγνωμα |
<16.5% |
14.9% |
|
Θειικό (SO4) |
<1000ppm |
<1000ppm |
|
Heavy metal (ως Pb) |
<10ppm |
<10ppm |
|
Ανιλίνη |
<1ppm |
<1ppm |
|
Αρσενικό (ως) |
<3ppm |
<3ppm |
|
Σελήνιο |
<30ppm |
<30ppm |
|
Πρόσμειξη Α (σουλφαμικό οξύ) |
Πληροί τις απαιτήσεις |
Συμμορφώνεται |
|
Μόλυβδος |
<2ppm |
<2ppm |
|
Απορρόφηση |
Πληροί τις απαιτήσεις |
Συμμορφώνεται |
|
Εμφάνιση διαλύματος |
Καθαρό και αθόρυβο |
Συμμορφώνεται |
|
Κυκλοεξυλαμίνη |
<10ppm |
<10ppm |
|
Δικυκλοεξυλαμίνη |
<1ppm |
<1ppm |
|
Διαφάνεια |
>95% |
99.5% |
|
Διαλυτότητα στο νερό |
Ελεύθερα διαλυτό |
Συμμορφώνεται |
|
Διαλυτότητα σε Αιθανόλη |
Ελαφρώς διαλυτό |
Συμμορφώνεται |
|
Σύναψη: |
Τα παραπάνω αποτελέσματα πληρούν τις απαιτήσεις των BP2007, EP & E-952. |
|
Χρήση
- Η παραγωγή τροφής αντικατέστησε τη σακχαρόζη.
- Η παραγωγή καλλυντικών.
- Καθημερινό μαγείρεμα.
- Το υποκατάστατο ζάχαρης.
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πακέτο ζάχαρης και να αντικαταστήσει τη ζάχαρη.
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή φαρμακείου.
Χρήση Κυκλαμικού Νατρίου
- Το κυκλαμικό νάτριο είναι ένα μη-μη θρεπτικό συνθετικό γλυκαντικό. Η γλύκα του είναι 30 φορές μεγαλύτερη από τη σακχαρόζη και η τιμή του είναι μόνο το ένα τρίτο της σακχαρόζης. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως παγωτό, ποτά, καφές, χυμός, αρωματικό νερό, αυτοκίνητα, τσάι αμυγδάλου, μαύρο τσάι, γάλα σόγιας, παρασκευασμένο κρασί, κονσέρβες, μπισκότα, αρτοσκευάσματα, ψωμί, μαρμελάδες, ζελέ, κονσέρβες, τουρσιά, σάλτσες, ζωοτροφές, κονσέρβες φρούτων.
- Το οικογενειακό καρύκευμα, μαγείρεμα.
- Τουρσιά, καλλυντικά, γλυκό, σιρόπι, γλάσο, γλυκά πλινθώματα, οδοντόκρεμα, στοματικό διάλυμα, κραγιόν και ούτω καθεξής.
- Διαβήτης, παχύσαρκη εναλλακτική ζάχαρη.
Δημοφιλείς Ετικέτες: κυκλαμικό νάτριο cp95, Κίνα κυκλαμικό νάτριο cp95 κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο
